grudnia 08, 2019

Ślimaki z ciasta francuskiego z orzechami laskowymi

Ślimaki z ciasta francuskiego z orzechami laskowymi
ślimaki z ciasta francuskiego z orzechami

Szybka w przygotowaniu, słodka przekąska. Ślimaki z ciasta francuskiego z nadzieniem z orzechów laskowych, kakao, daktyli i masła - bez dodatku cukru. W sam raz na imprezę do ręki albo do śniadaniówki dla dziecka.

grudnia 02, 2019

Fasola zapiekana z kiełbasą i jarmużem

Fasola zapiekana z kiełbasą i jarmużem



fasola zapiekana z kiełbasą i jarmużem
Dziś przepis na danie konkretne, w sam raz na grudzień i zimną pogodę. Fasola zapiekana w pomidorach, z kiełbasą i jarmużem. Fasola a właściwie fasole - bo jest tu ich trzy rodzaje plus ciecierzyca. Rozgrzewające, sycące zimowe danie na powitanie grudnia.

listopada 30, 2019

Zupa z pieczonej pietruszki z jabłkiem

Zupa z pieczonej pietruszki z jabłkiem

zupa z pieczonej pietruszki z jabłkiem

Jeżeli dość macie tradycyjnych zup i znanych smaków to mam dziś dla Was zupę krem z pieczonej pietruszki z dodatkiem jabłka. Pietruszkę pieczemy najpierw w piekarniku z dodatkiem oliwy - dzięki czemu zyskuje delikatny, lekko słodkawy, przydymiony smak. Jabłko dodaje całości świeżości. Ja podaję ją z chrupiącymi grzankami z serem żółtym.

listopada 24, 2019

Potrawka z indyka z marchewką w kremowym sosie

  Potrawka z indyka z marchewką w kremowym sosie
potrawka z indyka
Potrawka z indyka z marchewką w śmietankowym, kremowym sosie z dodatkiem koperku to kwintesencja domowego, rodzinnego gotowania. Z dodatkiem ryżu, kaszy albo ziemniaków może wejść do klasyków codziennej kuchni. Proste danie, wymagające podstawowych składników, proste i dość szybie w wykonaniu bo indyk nie potrzebuje tak dużo czasu jak wołowina czy wieprzowina.

listopada 12, 2019

Sok z buraka, jabłek i marchewki z dodatkiem imbiru

Sok z buraka, jabłek i marchewki z dodatkiem imbiru
sok burak jabłko marchew imbir cytrynya

Jesienią, kiedy zarazki i bakterie krążą w powietrzu przyda się każda porcja witamin, żeby wzmocnić organizm. Ciężko jednak zjeść kilogram warzyw i owoców, ale można zrobić z nich sok. Burak, marchewka, jabłko dla słodkości, imbir dla ostrości i cytryna żeby lekko zakwasić. To prawdziwa bomba witaminowa i odpornościowa. Ja warzywa przepuszczam przez wyciskarkę wolnoobrotową ale można też użyć sokowirówki. Na zdrowie.

listopada 09, 2019

Placki z dynią i śliwkami

Placki z dynią i śliwkami
placki z dynią i śliwkami
Najlepsze na jesienne śniadanie - delikatne placki z dynią i do tego przesmażone śliwki. Chyba ciężko sobie wyobrazić lepszy początek dnia:) Do placków dodaję pure z dyni. Żeby je przygotować najpierw trzeba upiec dynię w piekarniku a następnie zmiksować. Najlepiej upiec więcej dyni a pure zapakować w mniejsze pojemniki i zamrozić. Będą potem w zimie przydatne do placków ale też ciast czy sosów.

listopada 04, 2019

Szynka w sosie grzybowym

Szynka w sosie grzybowym
szynka w sosie gzybowym

U nas nadal króluje menu grzybowe. Jesień w tym roku łaskawa i ciepła, w lesie nadal pełno grzybów więc korzystamy. Dziś sznycle z szynki w śmietanowym sosie grzybowym. Pyszne, bardzo aromatyczne danie. Szynkę w tym daniu można zamienić na schab.  Do podania z ryżem (tak zjedliśmy) albo z ziemniakami i makaronem. Pasuje surówka z marchewki.
Copyright © 2016 Smaczny zeszyt , Blogger