Szybkie danie, idealne na obiad dla całej rodziny w środku tygodnia. Dzięki wykorzystaniu gotowych gnocchi z torebki, całość można przygotować w 20 minut. Sos jest śmietanowo- pieczarkowy, z dodatkie suszonych pomidorów i oraz szpinaku. Gnocchi dodajemy na sam koniec, żeby się tylko zagrzały a mąka, która je otacza delikatnie zagęszcza cały sos, sprawiając że danie jest kremowe i bardzo satysfakcjonujące. Jednak co kluski to kluski, zawsze w punkt :)
Świetny przepis na wegetariańskie danie z fasoli, które sprawi, że docenicie i polubicie strączki- fasola z jarmużem, oliwkami i suszonymi pomidorami, w gęstym sosie pomidorowym. Świetne rozgrzewające i syte danie, idealne na zimę. Dzięki dodatkom oliwek i suszonych pomidorów danie to zyskuje bardziej elegancką twarz :) sprawdzi się też dodatek kaparów, czy marynowanych karczochów. Z kromką dobrego chleba będzie bardzo satysfakcjonującym obiadem.
Fasolę można wykorzystać z puszki i będzie to wtedy ekspresowe danie, do przygotowania w 20 minut, albo mozna użyć ugotowanej uprzednio suszonej fasoli - wtedy będzie dłużej ale taniej, a przy okazji można ugotować fasoli więcej i wykorzystać do innych dań (np. zupa fasolowa z grzybami i kaszą lub fasolka po bretońsku).
W przepisie pojawia się cząber, przyprawa która świetnie pasuje do dań ze strączków, jak też wpływa, że stają się one lżej strawne. Ale jak nie macie tej przyprawy możecie dodać świeżą lub suszoną bazylię.
