Brownie bez pieczenia z avocado i orzechami

 

Dziś przepis dla tych co lubią słodkości, ale też lubią zdrowo lub walczą jeszcze przed sezonem na bikini. Fit brownie bez pieczenia, na bazie avocado, daktyli i orzechów. Wszystko zmiksowane na gęstą masę i schłodzone w lodówce. Można pokroić w małe kawałki, spakować do pojemnika i trzymać w lodówce- i raczyć się w razie napadu ochoty na słodkie. Tak przechowywane wytrzyma nawet do miesiąca, chociaż wątpię, żeby aż tyle czasu postało.

Czytaj więcej »

Czekoladowe muffinki

Początek września to doskonały czas na ten przepis. Po pierwsze czekoladowe muffinki to świetne pocieszenie na okoliczność końca wakacji a także doskonały pomysł na coś słodkiego do szkolnej lunchów. Bardzo czekoladowe, puszyste i miękkie. Najlepszy przepis na czekoladowe mufinki, nieskromnie muszę to napisać:)

Czytaj więcej »

Ciastka z kleiku ryżowego

Bezglutenowe ciastka z kleiku ryżowego. Lekkie jak chmurki, z wisienką w środku. Oprócz kliku w ich skład wchodzą wiórki kokosowe. Pyszne maleństwa, dzieci będą zachwycone.

Czytaj więcej »

Babeczki z gruszkami w kremie czekoladowym

Luty ze styczniem to chyba najbardziej przeze mnie nie lubiane miesiące w roku. Święta się skończyły, zimno i nieładnie ( bo nawet jak pada śnieg to ładnie jest przez chwilę a potem błoto i szarość) do wiosny jeszcze daleko. Żeby jakoś przeczekać ten czas, dobrze sobie od czasu do czasu zrobić coś pysznego i dekadenckiego. I takie są te babeczki z gruszkami w czekoladowym kremie. Kruche ciasto, czekolada, śmietana i gruszki. Czego chcieć więcej? Może tylko wiosny:)

Czytaj więcej »

Tarta z jabłkami i żurawiną

100% jesienie w jesieni - tarta z jabłkami i żurawiną na kruchym cieście.
Wyjątkowo smaczne i efektowne ciasto. Kruchy spód, na to jabłka z cynamonem i żurawiną obtoczone w karmelu, na wierzchu krucha kratka z ciasta posypana cukrem. Na pewno chcielibyście zjeść kawałek.
Nie jestem fanką jesieni, złota, piękna i słoneczna ma swój urok, ale jednak perspektywa zimy jest dla mnie zawsze mniej lub więcej przygnębiająca. Melancholia jest wpisana w jesień. A takie smakołyki pomagają sobie poradzić z sytuacją. Jedzcie ciasta jesienią.

Czytaj więcej »

Drożdżowe ciasteczka z jabłkami i cynamonem

Niedługo czeka nas raj owocowy - truskawki, maliny, jeżyny, śliwki morele... w oczekiwaniu pocieszam się jednak poczciwymi i niezawodnymi jabłkami. Dziś proponuję Wam ciasteczka z jabłkiem i cynamonem. Aromatyczne małe pierożki z ciasta drożdżowego, wypełnione pieczonymi jabłkami obtoczonymi w cukrze i cynamonie. Przepyszne! Skutecznie odpędzają tęsknotę za innymi owocami, właściwie skutecznie odpędzają wszelkie tęsknoty. Świetne jako deser albo przekąska, idealne do spakowania do szkolnej lunchówki. A zapach podczas pieczenia bezcenny.

Czytaj więcej »