czerwca 13, 2021

Brownie bez pieczenia z avocado i orzechami

Brownie bez pieczenia z avocado i orzechami

 

fit brownie bez pieczenia z avocado
Dziś przepis dla tych co lubią słodkości, ale też lubią zdrowo lub walczą jeszcze przed sezonem na bikini. Fit brownie bez pieczenia, na bazie avocado, daktyli i orzechów. Wszystko zmiksowane na gęstą masę i schłodzone w lodówce. Można pokroić w małe kawałki, spakować do pojemnika i trzymać w lodówce- i raczyć się w razie napadu ochoty na słodkie. Tak przechowywane wytrzyma nawet do miesiąca, chociaż wątpię, żeby aż tyle czasu postało.

maja 05, 2021

Kruche kakaowe ciasteczka maślane

Kruche kakaowe ciasteczka maślane

 

kruche kakaowe ciasteczka maślane
Te kruche, kakaowe ciasteczka maślane to ostatnio ulubione ciastka mojej córki, hit szkolnej lunchówki, lubiane przez nią i przez jej koleżanki. Podstawowe składniki - mąka, masło, jajka, cukier, kakao - jakie na pewno macie w swojej spiżarni, niewiele roboty i zapas pysznych, domowych ciastek na cały tydzień zrobiony. Można też się pobawić w wycinanie kształtów z dziećmi.

kwietnia 25, 2021

Pasztet z mięsa z rosołu

Pasztet z mięsa z rosołu

 

pasztet z mięsa z rosołu
Pasztet z mięsa z rosołu to doskonały pomysł na wykorzystanie resztek z rosołu, nie tylko samego mięsa ale też warzyw. Jeżeli macie dzieci to pewnie i u Was rosół często gości na stole ( to ulubiona zupa mojej córki) i tak samo często pojawia się problem co zrobić z pozostałościami. Ja mam swój standardowy zestaw - z mięsa robię właśnie ten pasztet, pastę do kanapek albo krokiety, a z warzyw najczęściej sałatkę. 

Do pasztetu oprócz ugotowanego mięsa dodaję dużo podsmażonej cebulki dla smaku i trochę wątróbki, dzięki czemu jest delikatny i kremowy. Zajadam na kanapkach z kiszonym ogórkiem albo musztardą.

kwietnia 10, 2021

Zupa buraczkowa na żeberkach

Zupa buraczkowa na żeberkach

 

Jedna z moich ulubionych zup - pełna smaku zupa buraczkowa, gotowana na żeberkach. Zupa konkret, gęsta od warzyw a porcja mięsa sprawia, że drugie danie nie potrzebne. A wegetariańskim amatorom buraczków przypominam przepis na barszcz po ukraińsku. 

marca 28, 2021

Babka z majonezem

Babka z majonezem


 Babka z dodatkiem majonezu może się wydać dziwnym pomysłem ale jak pomyślicie, że majonez to przecież jajka i olej to już ma to większy sens. O tym przepisie słyszałam już od jakiegoś czasu i postanowiłam wypróbować. Babka jest delikatna i jak najbardziej babkowata. NA wierzchu lekki lukier cytrynowy, który nadaje lekkiego smaku i wsiąka w ciasto nie tworząc grubej skorupy. Można ozdobić dowolnie, ja postawiłam na prostotę i kilka pereł na wierzchu. Smacznych świąt Wam życzę.

marca 21, 2021

Jabłka w cieście

Jabłka w cieście

jabłka w cieście


 Jabłka w cieście - pyszny pomysł na szybkie śniadanie. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku, posypane cukrem pudrem, smaczne wspomnienie dzieciństwa. Do tego szklanka mleka i nic więcej do szczęścia nie potrzeba.

marca 14, 2021

Kapusta z kiełbasą w pomidorach

Kapusta z kiełbasą w pomidorach


 Proste danie - kapusta duszona z kiełbasą w sosie pomidorowym, dobre na każdą porę roku. Wiosną można zrobić z młodej kapusty, teraz robię z białej. Lekkie danie, które można zjeść z kromką chleba. Niskobudżetowy obiad, z kilku składników. Jak wszystkie dania z kapusty najlepiej smakuje odgrzewane następnego i kolejnego dnia. Ja robię zwykle cały gar, żeby miała szansę postać w lodówce i się przegryźć.

Copyright © 2016 Smaczny zeszyt , Blogger