Szybka granola z patelni

Dziś przepis śniadaniowy - szybka granola z patelni, do zrobienia w 5 minut, nawet w pojedynczej porcji, zdrowe i pyszne śniadanie. Płatki owsiane wystarczy podpiec na patelni z dodatkami ( u mnie nerkowce i orzechy włoskie, oraz chia), dodać olej kokosowy i miód i gotowe. Do tego jogurt i ulubione owoce i śniadanie gotowe!

Szybka granola z patelni

2 porcje

Składniki:

4 łyżki płatków owsianych

garść orzechów włoskich

garść nerkowców

1 łyżeczka nasion chia

(można użyć innych dodatków- dowolne orzechy czy bakalie, siemię lniane)

1 łyżeczka oleju kokosowego

1 łyżeczka miodu

dodatki- jogurt, nasiona granatu lub dowolne owoce

Wykonanie:

Na suchej patelni podprażyć płatki owsiane z orzechami, jak się zarumienią dodać nasiona chia, wymieszać, dodać olej kokosowy i miód, wymieszać całość. Wyłączyć ogień.

Granolę przełożyć z patelni na deskę do krojenia i poczekać aż trochę wystygnie.

Po wystygnięciu całość stężeje więc granolę można pokruszyć albo posiekać nożem.

Podawać z jogurtem i nasionami granatu/owocami.